Υλικά
1 πακέτο φτερούγες κοτόπουλο
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι – πιπέρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα
ρίγανη
2 κουταλιές κέτσαπ
2 κουταλιές μουστάρδα
λίγο ξύδι βαλσάμικο
Εκτέλεση
Πλένουμε τις φτερούγες και τις αφήνουμε να στραγγίσουν. Τις τοποθετούμε σε ένα μπολ, ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε ώστε αυτά να απλωθούν στις φτερούγες .
Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψάκι και βάζουμε τις φτερούγες στο ταψί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, γύρω στη μισή ώρα στους 200 βαθμούς, ελέγχοντας πάντα ώστε να πάρουν το χρώμα που θέλουμε.
Καλή σας όρεξη!
Της Χριστίνας Κέμου
https://xristinacook.wordpress.com/
Instagram : xristina.kemou
Απάντηση